Terong Ungu Sambal Terasi


Terong Ungu Sambal Terasi

 
Selamat pagi,

Weekend kemarin, sarapan yang pedes sekali-sekali yaaa, biar semangat untuk hari ini 😀💕 Kita bikin sambal-sambal begitu lah.

RESEP TERONG UNGU SAMBAL TERASI

Bahan:
  • 2 Terong Ungu, potong-potong lalu goreng.
Bahan Sambal:
  • 75 gr cabe, rawit campur merah
  • 8 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 100 gr tomat
  • 2 sdk teh terasi bakar
Cara Membuat:
  • Goreng semua bahan sambal
  • Haluskan
  • Tumis kembali
  • Tambahkan 1/2 sdk teh kaldu ayam
  • 1/2 sdk mkn gula merah
  • Masak hingga sambal kembali berminyak
  • Cek rasa kurang garam atau tidak
  • Masukkan Terong
  • Aduk rata
  • Sajikan
OK, selamat mencoba resep praktis ini!

Komentar